ご覧ください!風の森農園で、今年も立派な大根が豊作でした。
そらぐみさんが、収穫体験をして、包丁で大根を切り、おでんを作りました。
甘くて柔らかくて、おいしい大根でした。
三ケ野台大地に吹き荒れる、『遠州の空っ風』を利用し、切り干し大根作りもしました。
良い天気も続いたので、あっという間に真っ白な切り干し大根が出来上がりました。
自分たちで切ったので大きさいろいろですが…あしからず…
太陽の光で、栄養価もUp!お家に持ち帰っていただきます。